باقلوا سوتلاوا شکلاتی

ترکیبات:
این باقلوا نسخه‌ای شکلاتی و شیری از باقلوای سنتی است. لایه‌های ترد خمیر یوفکا به جای شربت شکر، با مخلوطی از شیر و خامه مرطوب می‌شوند که بافتی بسیار نرم و سبک به آن می‌بخشد. لایه‌های میانی با مغز گردو پر شده و روی آن با لایه‌ای سخاوتمندانه از پودر کاکائو و تراشه‌های شکلات مرغوب پوشانده می‌شود.